Informations
- Expertises
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- Fonction
- Restaurateur
- Société
- Restaurant De Porc en Port
- Présentation
- Dans la restauration depuis toujours avec un parcours jalonné d'expériences de cuisine, de salle et de gestion de restaurant. Un premier à Vitré, Le Petit Pressoir, un second à Morlaix, la Brasserie de l'Europe, et un troisième à Locquénolé, De Porc en Port, constituant la synthèse de ces expériences précédentes ; avec une attention particulière à l'engagement durable et l'intégration des critères du label Ecotable.
Intervenant(e) sur :
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3 décembre - Physique
Capitaliser sur nos singularités
03/12/2024
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14:00 - 15:00
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Salle Cinéma Verte